En saus fra 1998 ble glemt, gjenoppdaget av internett og forvandlet til et kultfenomen. Nå er Szechuan Sauce i Norge.
Szechuan Sauce ble lansert av McDonald’s i 1998 som en del av markedsføringen rundt Disneys Mulan. Sausen ble servert til Chicken McNuggets i en kort periode, før den forsvant fra menyen.
Nesten 20 år senere dukket den opp igjen på et ganske uventet sted.
Fra Disney-kampanje til internettfenomen
I 2017 fikk sausen plutselig nytt liv gjennom animasjonsserien Rick and Morty. I en episode avslører Rick at han fortsatt er besatt av den gamle Szechuan-sausen fra 1998, og spøken traff fansen.
På nettet begynte folk å etterlyse sausen, lage memes og starte underskriftskampanjer for å få McDonald’s til å ta den tilbake. Gamle, uåpnede pakker ble lagt ut for salg, og én av dem gikk for tusenvis av dollar på eBay.
McDonald’s svarte på hypen ved å relansere sausen i et begrenset antall amerikanske restauranter samme år. Men etterspørselen var langt større enn de hadde regnet med. Folk sto i lange køer, noen reiste langt for å få tak i den, og flere restauranter gikk tomme nesten med én gang.
Nå finnes den i Norge
Szechuan Sauce kom til norske McDonald’s-restauranter 26. august som en del av kampanjen «World Menu Mission», der kjeden henter produkter og smaker fra menyer i andre land til Norge.
— Det er neppe mange dippsauser med sin egen fandom. Szechuan Sauce har levd videre gjennom memes og et helt enormt engasjement. Nå får norske gjester muligheten til å prøve den selv, sier Henriette Johnsen, Brand Manager i McDonald’s Norge.
Norske gjester kan også smake produkter fra Canada, Japan, Tyskland, Malaysia og Brasil.
— Det er ikke tyveri. Vi har bare lånt smakene litt. Mange blir nysgjerrige på McDonald’s-menyen når de reiser til utlandet. Nå kan gjestene smake seg gjennom seks land her hjemme, sier Johnsen.
Sausen er søt og salt, med smak av blant annet soya, ingefær, hvitløk og eddik.
Oppdag mer fra Pomm Magazine
Abonner for å få de siste innleggene sendt til din e-post.
