·

KFC til Norge: Mannen bak den berømte kyllingbøtta

Kentucky Fried Chicken (KFC) åpner i Oslo 23. november. Foto: KFC

Kentucky Fried Chicken (KFC) åpner i Oslo 23. november. Foto: KFC

Del

Den amerikanske kyllingkjeden kommer til Norge. Første stopp er Storo i Oslo 23. november. Men historien begynte for nesten 100 år siden i Kentucky.

KFC er kjent for fritert kylling, den røde og hvite bøtta og mannen med den hvite dressen. Nå åpner kjeden sine første restauranter i Norge.

Den første åpner i Fly Chickens tidligere lokaler på Storo. En uke senere åpner KFC på Oslo City.

Det startet på en bensinstasjon

Historien om KFC begynte på en bensinstasjon i Corbin i Kentucky i 1930. Her serverte Harland Sanders mat til reisende som stoppet for å fylle bensin. Særlig den friterte kyllingen ble populær.

I 1939 hadde Sanders utviklet oppskriften med 11 urter og krydder som KFC fortsatt bruker. Den nøyaktige blandingen er fremdeles hemmelig, skriver KFC på sine nettsider.

Den første Kentucky Fried Chicken-franchisen åpnet i 1952 i Salt Lake City i Utah, ikke Kentucky. Sanders ble etter hvert kjent som Colonel Sanders, og den hvite dressen og det svarte slipset ble en del av merkevarens kjennetegn.

I 1957 kom den berømte kyllingbøtta, som siden har blitt et av KFCs mest gjenkjennelige symboler. I dag har kjeden over 34.000 restauranter i mer enn 150 land, opplyser KFC.

Fly Chicken blir KFC

Den første restauranten på Storo får plass til rundt 40 gjester. Alle de tidligere ansatte i Fly Chicken blir med videre. Norge blir også blant de første landene i Europa som får KFCs nye restaurantkonsept, med oppdatert design og interiør.

Men menyen blir ikke helt amerikansk. KFC skal beholde flere av Fly Chickens populære retter, blant annet sandwichen Superfly og loaded chicken fries, ved siden av sine egne kyllingretter.

— Vi vil kombinere KFCs smaker med lokale favoritter gjestene våre allerede er glade i, sier Ronny Gjøse, administrerende direktør i KFC Norge, i en pressemelding.

KFC planlegger flere restauranter i Oslo før jul, før kjeden skal utvide til resten av Norge i 2027.

pomm i feeden

følg pomm på tiktok

nyhetsbrev

Nyhetsbrevet.
Rett i innboksen.

e-postadresse

Et brev fra redaksjonen med utvalgte saker, ikke en varsling for hver publisering. Meld deg av når som helst.

Oppdag mer fra Pomm Magazine

Abonner nå for å fortsette å lese og få tilgang til hele arkivet.

Fortsett å lese